タイランド産の豆

タイランド産の豆

友人数人を通してタイの農園からやって来た生豆。


数年前から縁あってタイランド産の豆を気に入って少し扱っています。

今年はいつドロップしようかと思っていましたが、12月は音楽イベント内での出店だけとなりタイミング合わず来年になりそうです。


タイランド産の豆を扱う問屋さんがここ最近増えてきたように感じます。

繋いでくれている農園指導なども行っているタイ人の方は、流通量が増える事によっての品質の低下などを危惧しているようです。

何にでもその土地に合ったペースがありますよね。

いつまでも美味しい豆を栽培してもらえるのを願うばかりです。


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FLOWER COFFEE ROASTER

locally roasted

enjoyable moment at the FLOWER.

http://www.flowercoffee.net

flowercoffeeroaster@gmail.com

instagram,facebook:FLOWERCOFFEEROASTER

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FLOWER COFFEE ROASTER

locally roasted Fuji-Shizuoka

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