菱刺し

“菱刺し”

起源は今から200年前と推定されていて、日本3大刺し子の1つのようです。

青森県の南部で行われていた刺し子で、津軽で行われていたのは津軽こぎん刺し。

日本3大刺し子のうちの2つが青森にあるそうです。


なぜ刺し子の話しかというと、国内国外を色々と動いて地元青森に戻った友人が、地元の伝統産業にトライして作ったコースターを送って来てくれました。

たまあに連絡を取り合っている友人、色々な事に挑戦しているようでとても楽しそうです。

なんだかいいものをもらってしまいました。

「コーヒーを淹れる時にでも使って~」
と、言ってくれているので、ありがたくガンガン使わせてもらおうと思います。


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FLOWER COFFEE ROASTER

locally roasted

enjoyable moment at the FLOWER.

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FLOWER COFFEE ROASTER

locally roasted Fuji-Shizuoka

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